Menukaart en suggesties

Voorgerecht
-    Aspergeroomsoep, gerookte makreel, kervel: € 7.90

Voor-/hoofdgerecht
-    Gegrilde asperges, gandaham, Parmezaan, rucola: € 12.50 / 22.50
-    Tagliatelle, asperges, mascarpone, ganda (kan zonder vegie): € 12.50 / 22.50
-    Asperges, gerookte zalm, beurre blanc: € 14.00 / 25.50
-    Op vel gebakken kabeljauw, asperges, saffraansaus: € 28.50
-    Kalfsteak, asperges, honing mosterdsaus: € 28.50
Bij de hoofdgerechten zijn fritten, kroketten, gratin, puree, gebakken krieltjes inbegrepen

Dessert
-    Aardbeien dessert: € 10.00

Wijnen

Witte wijn: Serra da Estrela, Rias Biaxas, Spanje
100% Albarifio
Strogele jonge Albarifio met een levendige en heldere aanblik.
Gekenmerkt door de typische zuiverheid en mineraliteit in combinatie met wit, rijp steenfruit blinkt deze wijn uit in fraicheur.
Glas € 4.90 - Fles € 28.00

Rode wijn: Le Champ du Begut, Languedoc, Frankrijk
100% Carignan
Bij deze fruitige wijn is het vooral het intens zwarte fruit, als bramen en bosbessen, dat de toon aangeeft met een vanille toets van de lichte houtlagering.
Glas € 4.90 - Fles € 25.00