Winterbar
Van 12 november tot 20 december verandert ons terras in een warme winterhut. Van vrijdag tot zondag geniet je er van onze kaart en Tiroolse specialiteiten. Op zes donderdagavonden vanaf 18u serveren we telkens een ander wintermenu, van een Alpenbuffet en een rijk wildbuffet tot ouderwetse kaasfondue. Reservatie verplicht.
Bekijk het Winterbarmenu: Gebraden kip I Alpen buffet I Winter BBQ I Kaasfondue I Wildbuffet
Donderdag 12 november
Gebraden kip en ribbekes à volonté
26.50 euro per persoon, reservatie verplicht
Met buffet van koude en warme bijgerechten.
Donderdag 19 november en 17 december
Alpen buffet
55 euro per persoon, reservatie verplicht
Goulash- en looksoep
Gröstl, kalfsschnitzel, Bauernschnitzel, forelfilets met amandelen, Käsespätzle, Hüttensteak, rode kool, groene boontjes met spek, gebakken aardappelen, ...
Apfelstrudel, Kaiserschmarrn, heiße Liebe
Donderdag 26 november
Winter BBQ van de Ofyr
55 euro per persoon, reservatie verplicht
Goulash- en looksoep
Vlees & Vis
• Zalmbrochetten
• Worstjes met spek, gevuld met kaas
• Alpen knackworsten
• Wildburgers
• Kruidenspek
• Kippendijen met rozemarijn en knoflook
• Simmenthaler roastbeef met warme pepersaus of choronsaus
Groenten & Bijgerechten
Gepofte aardappels met gegrilde raclettekaas
• Maiskolven – met kruidenboter.
• Grillgroenten – courgette, champignons, ui, paprika met bergkruiden.
• Rauwkost en gepekelde groenten
Brood & Dips
• Pretzels en houthakkersbrood.
• Kruidenboter met alpenkruiden.
• Mayo, mosterd, mierikswortelsaus en pickles.
Voor de vegetariërs
• Spiesje Berloumi, Veggie balletjesbrochette, Little willies, Vegan burger
Apfelstrudel, Kaiserschmarrn, heiße Liebe
Donderdag 3 december
Kaasfondue
29 euro per persoon, reservatie verplicht
Met brood, krielaardappelen, groenten, charcuterie, augurken en zilveruitjes, ...
Donderdag 10 december
Wildbuffet
55 euro per persoon, reservatie verplicht
Witlofsoep
Ragout van everzwijn, fazant met oesterzwammen, reehaas in spekmantel, pasta met boschampignons, zalm met shiitake en dille, rode kool, witloof, spruitjes, peertjes met veenbessen, gratin en knolselderpuree, ...
Chocolademousse met speculooscrumble, panna cotta met rood fruit, warme appeltaart, vanilleroomijs en warme frambozen
Reserveer voor de winterbar op donderdag
Wil je op donderdag genieten van de Winterbar? Reserveer bij voorkeur via dit formulier of via 015 22 06 00.
Let op: ENKEL reservaties voor de donderdag in de winterbar. Andere reservaties worden via dit formulier niet aangenomen!
Kom je graag tijdens het weekend van onze vaste kaart genieten?
Maak je reservatie voor de winterbar tijdens het weekend
